Extra

Ihr Herz schlägt fürs Kochen

Aus ff 14 vom Donnerstag, den 06. April 2017

Annalena Ganner
„Die größte ­Arbeit beim ­Bloggen beginnt nach dem ­Schreiben.“ Annalena Ganner © Laura Ganner
 

Die 20-jährige Meranerin Annalena Ganner kocht, backt und kreiert nicht nur für ihr Leben gerne neue Gerichte, sie teilt sie anschließend auch auf ihrem Blog.

Der Frühling ist das perfekte Dazwischen, sagt sie. Nicht so heiß wie im Sommer und nicht so kalt wie im Winter, eben perfekt. „Mein Wunsch nach einem frischen, leckeren und leichten Kuchen steigt Tag für Tag mit den Plusgraden“, sagt Annalena Ganner und lächelt. Sie sitzt mit einem dunkelblauen Rock und Blazer auf der Terrasse eines Cafés in Meran und genießt die Sonnenstrahlen. Stolz zeigt sie Fotos von ­ihrer neulich gebackenen Erdbeertorte auf dem Smartphone.
Die Meranerin ist 20 Jahre alt und studiert Kommunikationswissenschaften in Verona. Sie hat zwei große ...

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