„Sano, giusto, buono“
Norbert Kier bringt italienischen Genuss ins Ausland. Jetzt schafft er eine sechsstöckige Gastroerlebniswelt namens „Italia & Amore“ – mitten in Bozen. Kann das gut gehen? Verena Pliger
Aus ff 28 vom Donnerstag, den 13. Juli 2017
Wer eine Drohung ausspricht, sagt Wunibald Wallnöfer, der muss sie auch wahr machen. In diesen Fragen ist der Vinschger Allgemeinmediziner streng mit sich selbst – und mit seinen Kollegen.
15 von ihnen hatten dem Sanitätsbetrieb Ende Juni in einem Protestschreiben „verantwortungsloses Handeln“ vorgeworfen. Die Umsetzung des geplanten Impfdekrets, so die Amtsärzte, sei „organisatorisch und zeitlich“ nicht machbar. Möglich seien nur zwei Optionen: Entlastung oder
Rücktritt zum 1. August.
Wunibald Wallnöfer hat keine Zweifel daran, dass seine Kollegen die
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