Für Mama und Umwelt
Francesca Ruscio kocht mit allem Herz, das sie aufbringen kann. Ihr Leben kreist um drei Konstanten: Arbeit. Reisen. Und Essen.
Aus ff 29 vom Donnerstag, den 18. Juli 2019
Mit so viel Widerstand hätte er nicht gerechnet. Nicht schon wieder. Karl Pardeller scheint irritiert zu sein von der Schar der Gegner, die sein Lieblingsprojekt ablehnen: einen Campingplatz auf einem 3,7 Hektar großen Feld seines Neuköchlhofes.
Als da wären: die Grünen (die bereits eine Landtagsanfrage dazu gestellt haben); der Dachverband für Natur- und Umweltschutz (der Deutschnofen als „Perle der Dolomiten“ gefährdet sieht); der Heimatpflegeverband (der gemeinsam mit dem Dachverband Einspruch gegen die Abänderung des Bauleitplans bei der Gemeinde eingelegt hat);
Francesca Ruscio kocht mit allem Herz, das sie aufbringen kann. Ihr Leben kreist um drei Konstanten: Arbeit. Reisen. Und Essen.
Die Leiterin der Unesco-Stiftung Dolomiten trägt am liebsten Bergschuhe und hat eine Menge Geduld.
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