Kochen für den Kampf

2009 besetzten Studenten die Uni Wien. Georg Giovanelli kochte für die Besetzer. ­Erinnerungen an zwei Monate Protest, Kartoffelgulasch und verdreckte Toiletten.

Jede Revolution beginnt mit einem Auflauf. Wer schon mal Teil einer Revolution war, der weiß, der Satz stimmt – und das obwohl er von einem deutschen Lebensmittelhersteller erfunden wurde. „unibrennt“ begann allerdings nicht mit einem Auflauf, sondern mit Kartoffelgulasch. Vor zehn Jahren, Ende Oktober 2009, demonstrierten in Österreich Studenten gegen die Bologna-Reform, die Unterfinanzierung der Universitäten, die Ökonomisierung des Studiums und einiges mehr. Die Studenten protestierten auf der Straße und besetzten die Hörsäle, unter anderem den Audimax an der Uni Wien, den