Delikat französisch & ordentlich puschtrisch
Restaurant „Tilia“, Toblach. Chris Oberhammers Kochspektakel im Pavillon des Grand Hotels.
Gesellschaft & Wissen
Wo noch nicht alle anderen sind
Aus ff 28 vom Donnerstag, den 09. Juli 2020
Auch in Südtirol gibt es schöne Plätzchen, die nicht so überlaufen sind. Neun Empfehlungen von Stilfs über Salurn bis nach St. Lorenzen.
1 Plima-Schluchtenweg: Lehrpfad mit Aussicht
Ein Lehrpfad? Echt? Soll das der Tipp für meine Landsleute sein? Warum nicht?, ließe sich einwenden. Zum einen: Lehrpfade von heute unterscheiden sich um Welten von jenen aus pädagogisch prähistorischer Zeit, also sagen wir von jenen, die in den 1970er- und 1980er-Jahren angelegt wurden und Wilhelm Buschs Oberlehrer Lämpel entstammen könnten. Zum anderen: Selbst wen die pointierten Beschreibungen auf den insgesamt 8 Infopoints des Pfades zu Amphibien, Moor, Naturgefahren & Co nicht interessieren sollten – in der prachtvollen
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