„Die Blumen am Wegesrand pflücken“
Peter Defranceschi sieht in Südtirol alle Voraussetzungen gegeben, um in Sachen gesunde Gemeinschaftsverpflegung endlich Nägel mit Köpfen zu machen. (Interview zur Titelgeschichte "Schwere Kost")
Aus ff 05 vom Donnerstag, den 04. Februar 2021
Die Skipisten sind geschlossen, es boomt das Skitourengehen und Schneeschuhwandern. Damit steigen auch die Risiken. Dass der Berg kein rechtsfreier Raum ist, haben verschiedene Lawinenprozesse gezeigt. Im Unterschied zu anderen Alpenländern halten das italienische Recht und seine Rechtsprechung bei Auslösung einer Lawine einige Überraschungen parat. Hinzu kommt ein kaum beachtetes Urteil des Höchstgerichts aus dem vergangenen Jahr: Es könnte bei künftigen Lawinenprozessen noch von besonderer Bedeutung werden.
ff: Auf was müssen sich Wintersportler in
Peter Defranceschi sieht in Südtirol alle Voraussetzungen gegeben, um in Sachen gesunde Gemeinschaftsverpflegung endlich Nägel mit Köpfen zu machen. (Interview zur Titelgeschichte "Schwere Kost")
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ff 49/20 über die Methoden der Caritas im Umgang mit ihren Mitarbeitern
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