Griff nach den Sternen
Südtirols Hotellerie hat die Möglichkeiten der qualitativen Erweiterung ausgereizt. Doch die Kontrollaufsicht der Gemeinden lässt zu wünschen übrig.
Aus ff 13 vom Donnerstag, den 31. März 2022
Vor fünf Wochen, am 24. Februar, griffen russische Truppen die Ukraine an. Seitdem wird in Europa wieder gekämpft: Viele Menschen sind bereits gestorben, Millionen Flüchtlinge haben das Land verlassen, Städte und Dörfer wurden zerstört. Der russische Vormarsch verläuft allerdings wesentlich langsamer als geplant, die Ukrainer verteidigen ihre Heimat mit tiefer Überzeugung und westlichen Waffen. Viele Ukrainer hatten vor dem Krieg enge Beziehungen zu Russland, aber wie wird das nach dem Krieg sein?
ff: Wenn der russische
Südtirols Hotellerie hat die Möglichkeiten der qualitativen Erweiterung ausgereizt. Doch die Kontrollaufsicht der Gemeinden lässt zu wünschen übrig.
Restaurant „Schloss Rafenstein“, Bozen: Durchgehend geöffneter Familienbetrieb – traditionelle Kost, ländlich-großzügige Portionen.
Gastronomie – Bozen
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