Der Kaffeekünstler
Valentin Hofer war der erste Kaffeeröster in Südtirol. Er hat harte Jahre hinter sich. Heute weiß er, was man aus einer Kaffeebohne alles machen kann.
Aus ff 20 vom Donnerstag, den 19. Mai 2022
Einer der prominentesten Zuhörer wird wenig Freude mit dem Konzert haben. Er lebt nur wenige hundert Meter von der Bühne entfernt – in einem Gehege. Sein Name ist M49. Er verträgt Lärm nicht so gut, auch Musik ist ein Gräuel, und sei sie noch so schön.
M49 ist ein berühmter Bär. Zuletzt hat er im Sommer 2020 von sich reden gemacht, als er aus dem Gehege nahe der neuen „Trentino Music Arena“ ausgebrochen ist. M49 hatte die zwölf Millimeter dicken Eisenstangen des Geheges verbogen und war ausgebüxt. Erst Wochen später konnte er wieder eingefangen werden.
Um
Valentin Hofer war der erste Kaffeeröster in Südtirol. Er hat harte Jahre hinter sich. Heute weiß er, was man aus einer Kaffeebohne alles machen kann.
Nachhaltigkeit – Öffentliche Kosten
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