Kichererbsenküchlein mit Gurkenjoghurt
Vorbereitung: Kichererbsen in kaltem Wasser über Nacht einweichen. Abseihen, abbrausen, in einem Topf mit 1,5 l Wasser zum Kochen ...
Aus ff 03 vom Donnerstag, den 19. Januar 2023

D
iese Wohnung im letzten Stock eines Kondominiums beamt uns direkt in die Vergangenheit zurück: Am Boden und in den zusammengebastelten Regalen stapeln sich Unmengen an Büchern, Dokumenten und Zeitungen, die Kleider hängen gut sichtbar wie im Second-Hand-Laden, an der Wand das obligate Votivbildchen von Che Guevara, am Balkon eine vom Wind zerfledderte Friedensfahne. Von hier – wir befinden uns an der Alten Landstraße in Algund – hat man einen guten Blick auf einige Perlen des Südtiroler Wirtschaftswunders: In unmittelbarer Nachbarschaft das Hotel-Resort Villa Verde,
Vorbereitung: Kichererbsen in kaltem Wasser über Nacht einweichen. Abseihen, abbrausen, in einem Topf mit 1,5 l Wasser zum Kochen ...
David Augscheller war 17 Jahre lang Gemeinderat. Jetzt zieht er sich aus der Politik zurück. „Politik“, sagt er, „darf nie zum Selbstzweck verkommen.“ Ein Gespräch darüber, was Links-Sein heute heißt und warum Humor in der Politik so wichtig ist.
Landtag – Wolfsdebatte: (aa) Man muss auch mal das Positive sehen: Der Wolf bringt Menschen zusammen. Sogar Vertreter der politischen Mehrheit tun ...
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