Das Ei des Vallazza
Woher kommen Fleisch, Milch und Eier? Das soll Südtirols Gastronomie künftig gut sichtbar ausweisen. Doch das gefällt nicht allen.
Gesellschaft & Wissen
Fein raus
Aus ff 06 vom Donnerstag, den 09. Februar 2023
Breite Holzterrassen, beheizte Badfliesen und ein Pizzaautomat: Besuch auf einem Südtiroler Campingplatz.
Lieber 5.000 Sterne am Himmel als 5 im Hotel“, lässt eine deutsche Camperin die Außenwelt via Schriftzug am Caravanheck wissen. Während sich andere in den schnöden Spa-Bereichen hiesiger Hotelburgen einsperren, genießt sie den Ruf der rauen Natur.
Der Campingplatz, auf dem besagter Caravan steht, hat immerhin vier Sterne und ist beileibe kein Überlebenstrainingslager. Wer hierher an den Fuß des Schlerns kommt, zwischen Völs und Seis gelegen, sucht Abenteuer und Ruhe in fein austarierten Dosen. Wie es eigentlich so ist, in Südtirol zu campen, wollte ff wissen und
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