Das Ei des Vallazza
Woher kommen Fleisch, Milch und Eier? Das soll Südtirols Gastronomie künftig gut sichtbar ausweisen. Doch das gefällt nicht allen.
Aus ff 06 vom Donnerstag, den 09. Februar 2023
Stefania Gander è un’imprenditrice ed editrice altoatesina che ha da poco fatto uscire un libro per bambini interamente prodotto grazie all’intervento di un programma di intelligenza artificiale. Si tratta di una fiaba edificante, a lieto fine, o l’inizio di un incubo che minaccia il nostro futuro?
ff: Lei si definisce “imprenditrice”, potrebbe dirci in quale ambito si è finora svolta la sua attività?
Stefania Gander: Da venticinque anni lavoro nel settore della stampa e dell’editoria. Sono stata per anni dirigente per il commercio
Woher kommen Fleisch, Milch und Eier? Das soll Südtirols Gastronomie künftig gut sichtbar ausweisen. Doch das gefällt nicht allen.
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