Gesellschaft & Wissen
Die Bio-Flaute
Aus ff 07 vom Donnerstag, den 16. Februar 2023
Bis 2030 fordert die EU mindestens ein Viertel Öko-Landbau. Südtirol hat aufgeholt, aber ausgerechnet jetzt stockt der Umbau der Landwirtschaft.
D
a schrillten einige Alarmglocken: Im Dezember vergangenen Jahres musste die Münchner Bio-Supermarktkette Basic Insolvenz anmelden; zugleich verkündeten Armin und Heike Theiner das Ende ihres Bio-Fachgeschäfts Pro Natura in Brixen; zuvor hatte der Verband Bioland schon im Herbst gewarnt: Der Umbau der Landwirtschaft stagniert. Und letzte Woche dann auch noch das: Die Südtiroler Biopioniere von Naturalia verkaufen ihre Geschäfte an die Pur Südtirol. Ist die Bioblase geplatzt, nach Jahren des Aufschwungs?
Nun, zumindest Letzteres hat vordergründig nichts mit Krise zu
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