Hühner und Zapfhahn
Auf dem Guggenbergerhof in Afing produziert Matthias Volgger nicht Milch, sondern Bier. Er baut Hopfen und Gerste selber an. Ein Brauereibesuch.
Aus ff 01 vom Donnerstag, den 04. Januar 2024
Das Interview findet in einer kleinen literarischen Bibliothek der Philosophisch-Theologischen Hochschule (PTH) in Brixen statt. Es ist ein Tag Ende November und früh am Morgen, Martin M. Lintner hat viel Zeit mitgebracht, er spricht ruhig und flüssig. Er nimmt sich kein Blatt vor den Mund und bleibt trotzdem sachlich. Eigentlich hätte der 51-Jährige seit drei Monaten schon Dekan der Hochschule sein sollen. Aber das zuständige Amt im Vatikan, das Dikasterium für Kultur und Bildung, hat nein dazu gesagt. Angeblich wegen seiner Veröffentlichungen über Sexual-moral. Nachdem im
Auf dem Guggenbergerhof in Afing produziert Matthias Volgger nicht Milch, sondern Bier. Er baut Hopfen und Gerste selber an. Ein Brauereibesuch.
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