12 Uhr mittags
„Alte Post“, Tramin. „Schöneck“, Pfalzen. „Pitzock“, Villnöss. Gutes Mittagessen, freundliche Bedienung, angenehmes Ambiente: Gibt es all das an einem Ort?
Aus ff 42 vom Donnerstag, den 17. Oktober 2024

Peter Klotz hat sich für das Gespräch einen lauschigen Platz ausgesucht. Er empfängt an einem großen Tisch unter einer Laube auf dem Algunder Bauernhof Hofer am Bach, dem Hof einer Bekannten. Wir treffen uns an einem der letzten heißen Sommertage Anfang September. Klotz, gebürtiger Eppaner, war bis Ende August Amtsdirektor des Forstinspektorats Meran und damit zuständig für das Einzugsgebiet des Bezirks Burggrafenamt mit den Seitentälern Ulten, Passeier und Schnalstal. Wenige Tage vor dem ff-Termin ist er in den Ruhestand getreten. Gelegenheit, auf ein langes Berufsleben
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