Das geheime Business
Sie vergeben Sterne, Hauben oder Gabeln und beeinflussen so weltweit den Erfolg von Restaurants. Ein anonymer Gastrokritiker im Gespräch.
Aus ff 43 vom Donnerstag, den 24. Oktober 2024

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er die Landtagssitzung am 5. Juli verfolgte, wurde Zeuge eines interessanten Gesprächs. Die ehemalige Soziallandesrätin Waltraud Deeg hatte einen Beschlussantrag zum Ausbau des Bildungsangebots für Pflegehelferinnen und Sozialbetreuer eingebracht. Dass der Antrag ohne Absprache mit ihrer Nachfolgerin im Amt, SVP-Parteikollegin Rosmarie Pamer, erfolgte, sei nur am Rande erwähnt; Strategien dieser Art gehören in der Sammelpartei zum Tagesgeschäft, nicht zuletzt, um den Fraktionskollegen in der Regierung Beine zu machen.
Interessant war die Landtagsdebatte vor allem
Sie vergeben Sterne, Hauben oder Gabeln und beeinflussen so weltweit den Erfolg von Restaurants. Ein anonymer Gastrokritiker im Gespräch.
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