Mit Safran, Mut & Neugier
Elisabeth Tappeiner ist Bäuerin am Kartheingut in Tschars. Unkonventionell wie ihr Werdegang war auch die Hofumstellung. Eine Konsequenz der Coronapandemie.
Aus ff 43 vom Donnerstag, den 23. Oktober 2025

Not macht erfinderisch, sagt der Volksmund. Das gilt auch in Zeiten von Lehrerprotesten. Seit Schulbeginn, also seit knapp zwei Monaten, setzen Südtirols Lehrpersonen Ausflüge und Lehrausgänge aus. Auch Expertenunterricht, Workshops, Autorenlesungen – findet alles nicht statt. Das ist kein Streik. Die Lehrerschaft setzt Aktivitäten und Tätigkeiten aus, zu denen sie nicht verpflichtet ist. Sie tut das für eine angemessene Entlohnung, vor allem aber auch für eine bessere Bildung (ff hat berichtet).
All das wirbelt zurzeit das Alltagsleben – und für viele auch das
Elisabeth Tappeiner ist Bäuerin am Kartheingut in Tschars. Unkonventionell wie ihr Werdegang war auch die Hofumstellung. Eine Konsequenz der Coronapandemie.
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