Er rettet Bücher
In seinen Händen liegt die Geschichte unseres Landes. Zu Besuch bei Abdulwahid Al Shami, einem der wenigen Buchrestauratoren in Südtirol.
Aus ff 06 vom Donnerstag, den 05. Februar 2026

Pan Europa, das europäische Netzwerk gegen Pestizide, geht gern in die Vollen. Der Titel einer Pressemitteilung vor wenigen Tagen lautete daher: „Pestizid-Cocktail in Äpfeln: Labor-
analysen zeigen alarmierende Belastung“.
Gemeint waren die Südtiroler Äpfel. Achtung, so die Botschaft, sie wären vollgepumpt mit Pflanzenschutzmitteln! Wobei Pan den Begriff Pflanzenschutzmittel wohl eher als Schönfärberei einstufen würde. Das Netzwerk verwendet lieber die Bezeichnung Pestizide. Sie klingt gut – und auch ein bisschen giftig.
Die heimische Apfelwirtschaft
In seinen Händen liegt die Geschichte unseres Landes. Zu Besuch bei Abdulwahid Al Shami, einem der wenigen Buchrestauratoren in Südtirol.
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