Der Schlosswirt geht
Seit zwei Jahrzehnten bewirtet Andreas Amort auf der Haselburg halb Bozen. Nun verlässt er den gastronomischen Hochsitz. Um sich neu zu erfinden.
Aus ff 08 vom Donnerstag, den 19. Februar 2026

Er war erst 15 Jahre alt, als er an Leukämie starb. Heute, 20 Jahre nach seinem Tod, gilt Carlo Acutis als erster Heiliger der Millennials, als „Influencer Gottes“. Die katholische Kirche begründete seine Heiligsprechung damit, dass Acutis die christliche Lehre über das Internet auf zeitgemäße Weise verbreitet habe.
Auf Instagram kursieren seine Zitate inzwischen zahlreicher denn je, in Assisi liegt sein Körper zur Verehrung aus. Mit Carlo Acutis hat die Kirche einen jungen Mann heilig gesprochen, der besser ins World Wide Web passt als ins traditionelle Weihrauchmilieu.
Seit zwei Jahrzehnten bewirtet Andreas Amort auf der Haselburg halb Bozen. Nun verlässt er den gastronomischen Hochsitz. Um sich neu zu erfinden.
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