Dal gesto quotidiano di una ricetta alle pratiche che costruiscono identità, memoria e comunità: la cucina è patrimonio solo se resta relazione viva, non bandiera.
ff: Warum eine Sonderausstellung über Pilze?
Margit Schweigkofler: Das war schon lange geplant. Wenn wir über Pilze sprechen, reden wir meistens nur ...