Der Trentiner ihr Bier
Die Bierszene im Trentino ist lebendig und innovativ – und hat eine lange Tradition. Was trinken die da unten?
Aus ff 34 vom Donnerstag, den 24. August 2017
Zeitschrift: (gm) Bei der „Arunda“ kann man sich nie sicher sein, welches Format die Zeitschrift hat. Diesmal ist sie dick und hoch und zeigt vorne einen blauen Schurz. Sie ist in Zusammenarbeit mit dem Landwirtschaftsmuseum Brunnenburg in Tirol entstanden und erzählt uns alles über „Die Kulturgeschichte der Schärfe im historischen Tirol“ (hier wird vertieft, was auf der Brunnenburg in einer Ausstellung zu sehen war). „Schneid“ ist hier wörtlich genommen: Sensen, Schwerter, Schreibutensilien, Beutelschneider, Rasierklingen, ... Schön wäre es gewesen,
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