Missionarin des Südens
Seit zehn Jahren bringt Katja Gruber den Süden Italiens in den Norden. Mit Olivenöl, Pelati und Nudeln tingelt sie von Haus zu Haus. Es ist eine Erfolgsgeschichte – mit Biss.
Aus ff 39 vom Donnerstag, den 28. September 2017

Einen der erhellendsten Momente gibt es kurz vor Schluss. Peder Mouritsen ist ein dänischer Milchbauer, besser: ein Industrieunternehmer mit sechs Höfen und 750 Kühen. Vor einem seiner Höfe im dänischen Norre Nebel erklärt er seinem Sohn: „Wir sind mit allen im Krieg. Das musst du in deinen Kopf hineinkriegen, wenn du den Hof übernimmst. Es gibt keine Güte. Nein, niemand verschont uns. Manchmal musst du ein Arschloch sein.“
Ländliche Idylle war gestern, das Geschäft mit der Milch ist knallhart geworden. In seinem neuen, eineinhalbstündigen Dokumentarfilm „Das System
Seit zehn Jahren bringt Katja Gruber den Süden Italiens in den Norden. Mit Olivenöl, Pelati und Nudeln tingelt sie von Haus zu Haus. Es ist eine Erfolgsgeschichte – mit Biss.
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