Nie wieder Bauernopfer
Im Konflikt mit Tier- und Umweltschützern proben Südtirols Landwirte den Aufstand. Wie die Wutbauern Politik und Gesellschaft vor sich hertreiben.
Aus ff 41 vom Donnerstag, den 12. Oktober 2017

Eines seiner Kunstwerke hat Arnold Holzknecht im Bach gefunden, Treibholz. Der Stamm, den das Wasser geformt hat, heißt in der Ausstellung in der Galerie Ghetta (Pontives/St. Ulrich) „Stand- und Spielbein“.
Holzknecht (57, er lebt in St. Ulrich) hat den Stamm auseinandergesägt, der eine Teil liegt leicht auf dem Boden auf, den anderen hat er auf ein Podest gelegt, leicht geknickt stehen die Teile voneinander ab. Das Selbstverständliche aufbrechen: Das ist das Grundprinzip seiner Arbeiten. Leichte Verschiebungen geben dem Material einen doppelten Boden, reißen uns aus der
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