Anna, die Erste
Anna Matscher ist Südtirols einzige Sterne-Köchin. Nach 30 Jahren in der Küche hat sie nun ihr erstes Kochbuch geschrieben. Und sie hat einen Traum.
Aus ff 41 vom Donnerstag, den 12. Oktober 2017
Bilderbuch: (ct) Der wackere Hund gehörte zur Familie, jetzt ist er tot. Wo Mika nun wohl ist, ob er friert oder Hunger hat? Oder vielleicht auf den weißen Wolken spazieren geht? Und was anfangen mit Leine und Korb und Napf? Die Kinder befragen sich selbst, was einst sein wird, konkret und unbefangen, wenn auch voll Sehnen und Traurigkeit. Wie auf einer kleinen Bühne mit Kulisse und Requisiten gestalten Bibi Dumon Tak und Annemarie Haeringen einen tröstlichen Abschied und schildern die Möglichkeit, den Tod zu begreifen. Das besondere Thema hüllen die Autorinnen in
Anna Matscher ist Südtirols einzige Sterne-Köchin. Nach 30 Jahren in der Küche hat sie nun ihr erstes Kochbuch geschrieben. Und sie hat einen Traum.
Das Ladinische Kulturinstitut feiert seinen Vierzigsten. Es ist eine Erfolgsgeschichte mit Schattenseiten. Auch der Direktor steht in der Kritik.
Panorama-Interview in ff 38/17 mit Amtsdirektor Spagnolli über Bär und Wolf
Leserkommentare
Kommentieren
Sie müssen sich anmelden um zu kommentieren.