Wipptaler Schlaraffen-Stube
Gourmetstube Einhorn, Mauls. Peter Girtler – der Koch, der durch die Decke geht.
Aus ff 20 vom Donnerstag, den 17. Mai 2018
Kunst – Habicher/Viola: (gm) Das Gebilde windet sich wie die Rutsche in einem Schwimmbad, rot und schwarz – unverkennbar eine dynamische Skulptur des Südtiroler Bildhauers Eduard Habicher (62). Man trifft sie oft im Land an, jetzt steht eine davon im Kapuzinerpark in Bozen. Was draußen beginnt, setzt sich, gewohnt elegant, auf der anderen Straßenseite in der Galerie Casciaro fort. Flankiert und kontrastiert von den Malereien von Antonello Viola (52, er lebt in Rom). Hier wie dort geht es (bis 30. Juni) um das Verdichten der Materie, für die Viola ein besonderes
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