Urige Hütten, schräge Gasthäuser
Vergessene Sunntigsbrátlen, ausgefallene Tiroler Kóschterlen; Querfeldein durch vier besondere Südtiroler Gastwirtschaften.
Aus ff 01 vom Donnerstag, den 03. Januar 2019

Berty Skuber greift hinter sich und holt ein rotes Buch aus dem Regal. Es ist das Buch, mit dem sie zur Künstlerin geworden ist, ihr Lehrbuch. Die erste Eintragung in dem Notizbuch datiert auf das Jahr 1966.
Vorlesungen, Ausstellungen, Farbenlehre, Zeichnungen, Zeitungsschnipsel. Bevor ich nicht 2.310 Stunden absolviert habe wie an einer Akademie, sagte sie sich damals, werde ich nicht ausstellen. Als sie das erste Mal ausstellt, abstrakte Bilder, sagt der Emilo Vedova, einer der bekanntesten italienischen Maler, zu ihr: „Berty, du musst einen Schnitt machen, diese Arbeiten, das
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