Überetscher Sekt macht lustig
Lorenz Martini, Sektkellerei Comitissa: zu Gast beim Sektmachen.
Aus ff 14 vom Donnerstag, den 04. April 2019

La gente immagina che da un momento all‘altro sia finita la guerra, nei libri si legge anche la data e tanti saluti. Quel traguardo che è falso chiamare pace è più giusto chiamarlo fine della guerra“. Heinrich Böll lo sottolinea nel suo „Gruppenbild mit Dame - Foto di gruppo con signora“ per ricordare come le guerre finiscano in un momento preciso unicamente nei libri di storia, non nella realtà. La tanto celebrata fine della prima guerra mondiale lo conferma più di molte altre. Ancora nel 1919 milioni di persone continuavano a morire di stenti. Vienna, in particolare, era
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