Wer kennt schon Südtirol
In seinem Stammhaus, dem Rosa Alpina, stehen Veränderungen an. Eine gute Gelegenheit, um Starkoch Norbert Niederkofler einige Fragen zu stellen – wie es weitergeht mit Südtirol, dem Tourismus. Und mit ihm.
Aus ff 28 vom Donnerstag, den 11. Juli 2019
La parola “estremismo” ci porterebbe a guardare lontano, verso le estremità appunto, che sono luoghi difficilmente accessibili. In questi luoghi remoti prosperano visioni del mondo accentate in modo da risultare (o che almeno dovrebbero risultare) indigeste agli abitanti del centro, cioè alla maggioranza della popolazione. Popolazione che, in quanto maggioranza, tenderebbe in condizioni normali a rigettare le “estremità”. Può accadere però che alcune teorie estremistiche, a causa di fattori complessi e intrecciati, finiscano con lo slittare sempre più verso il centro,
In seinem Stammhaus, dem Rosa Alpina, stehen Veränderungen an. Eine gute Gelegenheit, um Starkoch Norbert Niederkofler einige Fragen zu stellen – wie es weitergeht mit Südtirol, dem Tourismus. Und mit ihm.
Lieber Alessandro Urzì, Ihr Bemühen um „bessere gegenseitige Verständigung“ zwischen den Sprachgruppen in Ehren, doch Ihr ...
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