Kleine Weine ganz groß.
Von Elzenbaum, Tramin: Kalterersee „Rungg“, Mayr Nusser: B(latterle), Kellerei Bozen: Sankt Magdalener klassisch.
Aus ff 44 vom Donnerstag, den 31. Oktober 2019

Ausstellung – Museion Bozen: (gm) Im obersten Stock des Museion in Bozen kann man sich auf eine Matte legen und vor sich hin dösen, Stimmfetzen lauschen und das menschliche Gehirn betrachten. Es breitet sich wie eine wabernde Wolke an der Wand aus, von der man sonst den Durchblick auf die Mendel hat. Über den Saal verteilt, in bläuliches Licht gehüllt, die Figuren aus Alabaster und Bronze von Marguerite Humeau (33, sie ist in Frankreich geboren und lebt in London). Es kann leicht passieren, dass man mit den Figuren alleine ist – von der wachsamen
Von Elzenbaum, Tramin: Kalterersee „Rungg“, Mayr Nusser: B(latterle), Kellerei Bozen: Sankt Magdalener klassisch.
Schon seit Jahren ist der Bambus auch in Südtirol beheimatet. Der ist aber viel mehr als nur eine Zierpflanze und hat auch in der europäischen Küche seinen Platz gefunden.
Vor den Toren von Meran wird ein großer Bauernladen errichtet. Mitten in den Obstwiesen. Die Kaufleute sprechen von einem schlimmen Präzedenzfall und laufen Sturm dagegen.
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