Saisonkehraus mit Apulien
Matteo Ferrantino, Restaurant Bianc, Hamburg: Als Gastkoch im Castel in Dorf Tirol.
Kultur
Bildpolitik
Aus ff 47 vom Donnerstag, den 21. November 2019
Fotoforum: (aw) Sie gehören zum Wahlkampf: Wenn gewählt wird, säumen hässliche Plakatwände die Straßen – und auch die Plakate genügen nicht immer ästhetischen Kriterien. Auch die Bozner Galerie Fotoforum hat bei sich solche Paneele aufgebaut. Bis 29.11. zeigt Kurator Stefano Riba Arbeiten der Fotojournalisten Luca Santese und Marco P. Valli (Kollektiv Cesura). „Realpolitik“ nennen sie ihr Projekt über italienische Spitzenpolitiker der sogenannten dritten Republik. Sie porträtieren Conte, Renzi, Salvini (im Bild) und Meloni, allerdings nicht, wie diese sich
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