Gut pappen im Gewächshaus
Orangerie im Parkhotel Laurin, Bozen: Manuel Astutos neuer Genuss-Pavillon im Laurin-Garten. Saftig, praktisch, gut.
Aus ff 49 vom Donnerstag, den 05. Dezember 2019

Am Freitagnachmittag ist das Priesterseminar in Brixen fast leer. Schön und leer. Weite Gänge, alte Kunst an den Wänden. Auf dem Weg zum Büro von Alexander Notdurfter kommt man an den Fotos der Priesterweihen der vergangenen Jahre vorbei. Zwischen 2012 und 2017 klafft eine Lücke.
Es gab eine Zeit, in der auch Alexander Notdurfter, 55, hier im Haus lebte. Ein Jahr lang. Das Jahr darauf suchte er im Kloster Neustift den richtigen Weg. Er wollte Priester werden. Dann ging er nach Würzburg, er blieb vier Jahre und stellte innerlich alles noch einmal infrage. Dann wusste er, die
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