„Zurück zum Sonntagsbraten“
Wir essen viel zu viel Fleisch – sagt Silke Raffeiner. Die Ernährungswissenschaftlerin erklärt, warum weniger Fleisch gut wäre für Tier, Mensch, Umwelt und Klima. (Interview zur Titelgeschichte)
Kultur
Knacki sucht Leben
Aus ff 27 vom Donnerstag, den 02. Juli 2020
LITERATUR – BIRGIT BIRNBACHER:
(gm) „So ist es Arthur schon oft ergangen: Er steuert auf etwas zu und weiß nicht, wer oder was ihm gleich beistehen wird, aber etwas wird es schon sein.“ „Ich an meiner Seite“ (Zsolnay 2020, 272 Seiten, 25,30 Euro) ist ein sehr menschenfreundlicher Roman. Mit einem Auszug daraus hat Birgit Birnbacher (35, sie lebt als Soziologin und Autorin in Salzburg) 2019 den Bachmannpreis gewonnen.
„Ich an meiner Seite“ folgt dem ehemaligen Häftling Arthur, einem Antihelden mit einem Zickzackleben, der irgendwann die Tiefen des Internet und
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