Gegen Aufrüstung und Krieg
Die Historikerin Martha Verdorfer hat ein Buch über die „Frauen für Frieden“ geschrieben. Ein nahezu vergessenes Kapitel Südtiroler Zeitgeschichte. ff bringt einen Vorabdruck.
Kultur
Bitter ist das neue Süß
Aus ff 36 vom Donnerstag, den 03. September 2020
AUSSTELLUNG – GEWÜRZE:
(gm) Der gelbe Enzian (Bild), den man besser in der Apotheke kauft, als im Hochgebirge pflückt, hilft bei Magenbeschwerden oder allgemeinen Schwächezuständen. Freilich wenn man es nicht so bitter mag, sollte man ihn in kaltem Wasser für circa zehn Stunden ziehen lassen. Das Pharmaziemuseum in Brixen (Adlerbrückengasse 4) zeigt in der Serie über Kräuter und Gewürze in der Folge 6, wie bitter die Natur sein kann, das Bittere zum neuen Süß wurde, wie Bitterstoffe die Gesundheit fördert. Welche sind die typischen Bitterstoff-Gewürze, die an Mund
Abonnieren Sie jetzt die ff und Sie erhalten Zugriff auf alle Inhalte.
Einen Monat für 0,00 € testen
Unsere Abo-Angebote im Überblick
Bereits Abonnent?
» Anmelden
- Artikel teilen
-
Weitere Artikel
-
-
Die deutsche Pflicht
FILM – „DEUTSCHSTUNDE“: (gm) Wenn man heute den Roman „Deutschstunde“ von Siegfried Lenz liest, hat man immer auch die Bilder des Malers ...
-
Liebe Leserin, lieber Leser
Wahrscheinlich wurde der erste Schultag selten so sehr herbeigesehnt wie dieses Jahr – und gleichzeitig auch so sehr gefürchtet. Das vergangene ...
Digitale Einzelausgaben
Mobile Apps
Jetzt gleich unsere App für Apple iOS oder Google Android laden!
Leserkommentare
Kommentieren
Sie müssen sich anmelden um zu kommentieren.