Der Astralwert eines Ochsen
Vinschger Rinder, die den Winter in einem Unterlandler Weingut verbringen. Von einer Kooperation, die versucht, was bisher meist nur besprochen wird: Regionale Kreislaufwirtschaft.
Aus ff 15 vom Donnerstag, den 15. April 2021
(ml) „Am Fusse des Ortler und an Europas ehemals höchster Passstraße gelegen, Attraktion aller Bildungsreisenden zu Beginn des 19. Jahrhunderts, ist das Dorf ein Kleinod geblieben“, heißt es einleitend zum schön bebilderten Buch „Trafoi. Ein Dorf zwischen Ortler, Furkel und Stilfser Joch“ (Folio 2020, 384 Seiten, 30 Euro). Das bereits vergriffene, voluminöse Buch ist ein Dorfbuch im besten Sinne: Es kann als interessante Tirolensie gelesen werden, als Lokalgeschichte, in der sich aber immer auch die Geschichte Tirols widerspiegelt. Elf Autorinnen und Autoren beschreiben den
Vinschger Rinder, die den Winter in einem Unterlandler Weingut verbringen. Von einer Kooperation, die versucht, was bisher meist nur besprochen wird: Regionale Kreislaufwirtschaft.
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