Kultur

Kloster-Weine

Aus ff 17 vom Donnerstag, den 29. April 2021

Kloster Muri Gries: Die geistlichen Herren als Träger der Weinkultur. © Archiv

Legenden, Tatsachen, heilige Erscheinungen.

„Gar heilsam ist der rote Wein // An denen Vormittagen, // Ein mittägliches Trünkelein // Nicht minder stärkt den Magen. // Vor nachts wirkt er besonders gut, // Auch in der Nacht nicht schaden tut“ (alter Klosterspruch).

Als im 5. Jahrhundert Missionare mit der Christianisierung unseres Gebietes begannen, hatten sie sich kein unwirtliches Gebiet ausgesucht: Immerhin, bestätigen Weinbau--Historiker unserer Tage, gab es Weinbau im Etsch- und Eisacktal schon seit mindestens anno 500 vor Christus. Also missionierten die ersten Missionare auf dem Gebiet des heutigen

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