Das umweltfreundlichere Fleisch
Käfer, Mehlwürmer und Heuschrecken essen? Kein Problem! In Meran zeigt eine kleine Gemeinschaft, wie das geht – und welches Potenzial darin steckt.
Aus ff 46 vom Donnerstag, den 18. November 2021
(gm) Wes Anderson besingt in seinem neuen Film die Zukunft, die früher halt doch immer besser war. „The French Dispatch“ (Filmclub Bozen) ist ein schelmisches Loblied auf eine besondere Art des Journalismus. Kein Verleger würde mehr solche Leute dulden: renitent, ihn ihre ewig langen Texte verliebt, parteiisch, immer zu spät.
Anderson (Grand Budapest Hotel) ist Spezialist für schräge Geschichten. Er richtet den Witz sorgfältig aus, Kostüme und Bühnenbild sind präzise geschaffen, die Episoden führen zielgenau ins Absurde, ohne die Figuren zu denunzieren. Mehr Fantasie
Käfer, Mehlwürmer und Heuschrecken essen? Kein Problem! In Meran zeigt eine kleine Gemeinschaft, wie das geht – und welches Potenzial darin steckt.
Maria Luisa Manna, halb Südländerin, halb Habsburger Vielvölkerstaat, hat sich in Montan ihren Traum verwirklicht: das Manna Resort. Es ist das Ergebnis einer langen Reise, die nur versteht, „wer nicht eng, sondern weit denkt“.
Vorbeugemaßnahmen für mögliche Naturgefahren kosten das Land viel Geld. Welche potenzielle Schäden sie abwenden.
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