Das umweltfreundlichere Fleisch
Käfer, Mehlwürmer und Heuschrecken essen? Kein Problem! In Meran zeigt eine kleine Gemeinschaft, wie das geht – und welches Potenzial darin steckt.
Aus ff 46 vom Donnerstag, den 18. November 2021
(nd) Schade, dass die Ausstellung im wunderbar restaurierten Steghof in Naturns nur von so kurzer Dauer war: Das, was dort zu sehen war, hat neugierig gemacht. Für Ursula Stingel und Alexandra Bacher war das Fotografieren von Pflanzen und Blumen zunächst ein Hobby. Ihre Passion
und Professionalität machten daraus schon fast einen Beruf – mit ihrer Kreativität und Obsession zur Perfektion als Antriebskraft. Makrofotografie mag als Spielerei daherkommen, Stingel und Bacher selbst stapeln tief und sprechen von Design. Andere sagen: Das ist große Kunst.
Käfer, Mehlwürmer und Heuschrecken essen? Kein Problem! In Meran zeigt eine kleine Gemeinschaft, wie das geht – und welches Potenzial darin steckt.
Nachfrage
Der Stadtrat in Meran steht – mit der knappsten aller Mehrheiten. Die Koalitionsbildung zeigt, wie schwierig es ist, alle Lager zufriedenzustellen.
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