Einmal Vollgas, immer Vollgas
Gourmetstube „Einhorn“ im Romantikhotel „Stafler“ in Mauls: Peter Girtlers herbstliches Gourmet-Festival.
Aus ff 48 vom Donnerstag, den 02. Dezember 2021
(aw) Vinschgerlen, die Fladenbrötchen aus einem Roggen-Weizen-Sauerteig, werden im Paar gebacken. Im Paarl gibt es dieses Jahr auch Geschichten aus dem Vinschgau – die Vinschger Kulturzeitschrift Arunda und die Bezirkszeitung Vinschgerwind haben sich für die beiden diesjährigen Nummern (Ausgabe 101 und 102) zusammengetan.
Die 101er („Geschichten aus dem Vinschgau“, 202 Seiten) ist ein Geschenk der Arunda-Redakteure an ihre Kollegen der Bezirkszeitung, die vergangenes Jahr 15 Jahre alt wurde. Einige Beiträge sind bereits im
Gourmetstube „Einhorn“ im Romantikhotel „Stafler“ in Mauls: Peter Girtlers herbstliches Gourmet-Festival.
Jenseits des Brenners
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