Braucht es den Gewürztraminer?
Kellerei Tramin – Vertikalverkostung des Nobel-G’würzers „Epokale“ 2009, 2010, 2011, 2012, 2013 und 2015.
Aus ff 27 vom Donnerstag, den 07. Juli 2022
Caldera – Kunst und Pflanzen: (aw) Während der Pandemiezeit spazierte -Harry Thaler öfter als sonst an einem alten Gewächshaus am Dorfrand von Algund vorbei. Der Designer wurde neugierig. Was ist das für ein Ort? Warum passiert hier nichts?
Knapp 20 Jahre vorher hatte eine kleine Arbeitsgruppe an einem ehrgeizigen Projekt getüftelt, gemeinsam an Südtirols erstem autarken Gewächshaus gewerkelt. Mit mäßigem Erfolg; der Plan scheiterte, der Bau blieb.
Als Thaler die Geschichte zum Haus hörte, bekam er Lust, hier etwas zu schaffen, vielleicht sogar
Kellerei Tramin – Vertikalverkostung des Nobel-G’würzers „Epokale“ 2009, 2010, 2011, 2012, 2013 und 2015.
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