Kichererbsenküchlein mit Gurkenjoghurt
Vorbereitung: Kichererbsen in kaltem Wasser über Nacht einweichen. Abseihen, abbrausen, in einem Topf mit 1,5 l Wasser zum Kochen ...
Aus ff 03 vom Donnerstag, den 19. Januar 2023
Der Oswald sitzt auf dem Balkon über dem Meer und schaut in die Weite. Er hat einen Begleiter auf dem Luxusdampfer, den „langen Rudi“, seinen besten Kameraden aus dem Zweiten Weltkrieg. Rudi starb, als das Schiff mit den deutschen Kriegsgefangenen in New York anlegte. Oswald ist über 80, der Krieg weit zurück, doch die Erinnerung daran bestimmt sein Leben.
Evelyn Andergassen, 69, hat in ihrem ersten Roman Oswald auf eine zweite Überfahrt nach Amerika geschickt, es ist zugleich eine Konfrontation mit der Vergangenheit, eine Befragung und Selbstbefragung.
In
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