Zu viel Gülle
Die Milchwirtschaft hat ein Problem: Weil viel Futter zugekauft wird, scheiden die Rinder mehr Dung aus, als den Wiesen gut tut. Das belastet das Grundwasser mit Nitraten.
Aus ff 03 vom Donnerstag, den 19. Januar 2023
Literatur – Arno Geiger: (gm) Der Schriftsteller Arno Geiger (54, er lebt in Wien) hat jahrelang von dem gelebt, was er im Altpapier fand, manchmal ragten nur mehr seine Beine aus der Tonne, manchmal griff er auch in eine Windel. Niemand, außer seinen Partnerinnen, wusste von seinem Doppelleben.
Davon erzählt der Autor (oft preisgekrönt) in seinem neuen Buch „Das glückliche Geheimnis“ (Hanser 2023, 240 Seiten, 27,50 Euro). Er erzählt davon, wie die Funde ihn buchstäblich ernähren, weil er manches wieder verkaufen kann, weil sie, vor allem die vielen Briefe, sein
Die Milchwirtschaft hat ein Problem: Weil viel Futter zugekauft wird, scheiden die Rinder mehr Dung aus, als den Wiesen gut tut. Das belastet das Grundwasser mit Nitraten.
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