Fleisch ohne Tier
Wir essen zu viel Fleisch – das schadet uns, den Tieren und dem Planeten. Mit Hochdruck wird daher versucht, Steaks und Schnitzel im Labor zu züchten. Das finden nicht alle appetitlich.
Kultur
And the Oscar goes to …
Aus ff 22 vom Donnerstag, den 01. Juni 2023
Der beste italienische Sauvignon kommt von der Kellerei Josef Weger in Girlan: Sauvignon des Sieges und Tränen des Jubels
Ja, manchmal geschieht es auch im richtigen Leben, dass – wie in einem zauberhaften Kinderbuch – ein Außenseiter im Teich die meisten Blicke auf sich zieht: ein grau-braunes, unauffälliges Fischchen, das alle stolzgeschwellten, goldigen und bunten Kollegen in den Schatten stellt. Kinder haben einen guten Spürsinn für Underdogs.
Selten, sehr selten gibt es das auch beim Film, dass die am wenigsten aussichtsreichen Kandidaten gewinnen. Wie „Unforgiven/Erbarmungslos“, der mit vier Oscars gepriesene späte Western von Clint Eastwood. Angenehme Ausnahmen gibt es – selten,
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