Erfrischender Quinoa-Linsen-Salat
Zutaten (Für 4 Portionen) 250 g getrocknete Berglinsen 500 ml Gemüsebrühe (optional) 250 g Quinoa 5-6 EL Olivenöl 2 ...
Aus ff 33 vom Donnerstag, den 17. August 2023

Musik – Bolzano Festival Bozen: (mt) Als München am Ende des 2. Weltkriegs in Schutt und Asche lag, schrieb Richard Strauss in tiefer Trauer seine „Metamorphosen“ für 23 Solo-streicher. Dass von den Ereignissen der Weltgeschichte in den Jahren davor nichts in die Werke und Musik-sprache des Komponisten eingedrungen war, schmälert den ethischen, nicht den musikalischen Wert des Kleinods.
Dem Gustav Mahler -Jugendorchester gelingen bei der Interpretation immer wieder schön gesungene Melodien und eine seidige Transparenz mit ausgewogener Klanglichkeit. Doch
Zutaten (Für 4 Portionen) 250 g getrocknete Berglinsen 500 ml Gemüsebrühe (optional) 250 g Quinoa 5-6 EL Olivenöl 2 ...
Landeshauptmann Arno Kompatscher verteidigt den Klimaplan. Und sagt: „Durch beherzten Klimaschutz kann für Südtirol ein Wettbewerbsvorteil entstehen.“
Mit Ruby Moon bringt Andi Widmann die Kunst des Drags nach Südtirol. Wie er Geschlechterrollen hinterfragt und für einen Hauch Weltoffenheit sorgt.
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