Kulturkampf Fleisch
Gammelfleisch, Massentierhaltung, Klimawandel: Der Fleischverzehr hat ein negatives Image. Wie kommuniziert man über ein Produkt, das so gar nicht im Trend liegt?
Kultur
Musterdorf
Aus ff 09 vom Donnerstag, den 29. Februar 2024
Literatur – Julia Jost: (gm) Unter einem Lastwagen sitzt die Ich-Erzählerin und schaut auf die Welt. Sie hat auf Menschen und Natur einem besonderen Blick – aus der Distanz. Für ihre elf Jahre ist sie ziemlich klug. Wir sind in Gratschbach, einem Dorf im tiefen Kärnten.
„Wo der spitzeste Zahn der Karawanken in den Himmel hinauf fletscht“ (Suhrkamp 2024, 231 Seiten, 26,40 Euro) ist das Debüt von Julia Jost (42, in Kärnten geboren, sie lebt in Wien und Berlin und hat als Theaterregisseurin und Dramaturgin gearbeitet).
Eigenwillig und stark ist das
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