Intolerant ist „in“
Laktose, Fruktose oder Histamin – immer mehr Menschen vertragen bestimmte Stoffe in Lebensmitteln nicht mehr. Sind wir sensibler geworden?
Kultur
Immer im Takt
Aus ff 19 vom Donnerstag, den 09. Mai 2024
Die Boznerin Chiara Tonelli tritt in den großen Musikhäusern der Welt auf. Nun leitet die Flötistin zusammen mit ihrem Mann ein besonderes Kammermusikfestival in Völs.
Chiara Tonelli ist in diesen Tagen vermehrt in Eile. Sie hat vieles abzuklären, muss sich um letzte Details kümmern, bevor sich der Vorhang öffnet für ein kleines, aber feines Musikfestival: der von Schlern Music (8 bis 12. Mai). Tonelli hat seit diesem Jahr die künstlerische Leitung des Völser Kammermusikfestivals übernommen – zusammen mit ihrem Ehemann, dem Cellisten und Dirigenten Philipp von Steinaecker.
Eine Woche vor dem Event nimmt sie sich dennoch zwei Stunden Zeit für den Porträttermin mit diesem Magazin. Dinge zwischen Tür und Angel abzuhaken, ist ihre Sache
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