Liebe Leserin, lieber Leser,
der Sommer scheint jetzt – wir klopfen auf Holz – hier zu sein. Allenthalben keucht, fleucht und gedeiht es, dass es eine Freude ist. Wie lange ...
Aus ff 27 vom Donnerstag, den 04. Juli 2024
Die Hügel- und Steillagen des St. Magdalener Gebietes oberhalb von Bozen gehören zu den wärmsten und besten Weinlagen Südtirols, hier schlagen die Reben im Frühling viel früher aus als beispielsweise in den Moritzinger Tallagen. Von den gut durchlüfteten, leicht erwärmbaren Moränenschuttböden aus Porphyr- und Dolomitgestein stammen die bereits im Mittelalter auch als „Bozenäre“ und „Poezner“ berühmten „Botzner“ Weine.
Der Sankt Magdalener ist in Italien wohl der prominenteste Vernatsch-Wein, neben dem Barolo und dem Barbaresco wurde er 1941 in einer
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Klaus Dissertori ist Miteigentümer der Alto Hotel Group, welche vier ikonische Hotels in Südtirol betreibt. Nach Studium und Berufserfahrungen im Ausland wechselte er 2012 ins elterliche Unternehmen, welches damals aus einem Hotel mit rund 30 Zimmern bestand. Unter seiner Führung ist das Unternehmen auf rund 160 Zimmer gewachsen
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