Das geheime Business
Sie vergeben Sterne, Hauben oder Gabeln und beeinflussen so weltweit den Erfolg von Restaurants. Ein anonymer Gastrokritiker im Gespräch.
Aus ff 43 vom Donnerstag, den 24. Oktober 2024

Das Cover des neuen Albums von „Anger“ trägt die Farben Schwarz und Weiß. Schwarz und weiß, wie die Kleidung von Julian Angerer und Nora Pider, den zwei Teilen von „Anger“. Sie spielen gerne mit Kontrasten, dem Leben zwischen verschiedenen Polen: Schwarz – Weiß, Trauer – Liebe, Gefühlsexplosion – Niedergang oder dem Leben zwischen Stadt und Land.
In diesen Zwischenräumen entfalten die beiden Brixner Künstler ihre Kreativität – das verdeutlicht ihr neues Album mit dem Titel „Verlieren, Baby!“: ein Mix aus verschiedensten Songs und musikalischen
Sie vergeben Sterne, Hauben oder Gabeln und beeinflussen so weltweit den Erfolg von Restaurants. Ein anonymer Gastrokritiker im Gespräch.
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