Blick in die Zukunft
450 Gäste beim Jahresempfang des Hoteliers- und Gastwirteverbandes (HGV) auf Schloss Freudenstein hoch über Eppan.
Aus ff 46 vom Donnerstag, den 14. November 2024
Reiseführer – Folio Verlag: (aw) Touristen wissen oft besser über einen Ort Bescheid, den sie besuchen, als seine Bewohner. Sie lesen sich ein, schauen mit anderen Augen. Der neue Südtirol-Reiseführer aus der Oh!-Reihe des Folio-Verlages (oh! Südtirol, 2024, 160 Seiten, 20 Euro) eignet sich aber für „Einheimische genauso wie für Zweiheimische und Gastheimische“, wie dem Klappentext zu entnehmen ist. Der Satz stimmt.
Autor Martin Hanni hat 37 Geschichten ausgewählt, „geläufige, vergessene und abstruse“. Er schreibt über den Totenkult am
450 Gäste beim Jahresempfang des Hoteliers- und Gastwirteverbandes (HGV) auf Schloss Freudenstein hoch über Eppan.
Kaum eine Frage scheidet die Geister von Genussmenschen mehr wie diese: Was unterscheidet ein exzellentes Stück Fleisch von einem guten? Das Steak ...
Wir heizen die Erde immer weiter mit Öl, Gas und Kohle auf. Das fällt uns jetzt schon auf den Kopf. Was dagegen helfen würde. Und was nicht.
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