Mascarpone−Risotto mit knusprigem Rohschinken
ZUTATEN Für 4 Personen 5 EL Samenöl 1 Schalotte 320 g Vollkornreis 220 g Erbsen (tiefgekühlt) 800 ml warme Brühe (auch ...
Aus ff 17 vom Donnerstag, den 24. April 2025
Literatur – Annie Ernaux: (gm) „Ich komme aus der Dunkelheit nicht heraus“ von Annie Ernaux (84) ist schon 1997 auf Französich erschienen. Darin schreibt die Nobelpreisträgerin für Literatur über die Demenz ihrer Mutter. Es sind Notizen, geordnet nach Monaten und Tagen, kein durchgearbeiteter Roman. Aber das Fragmentarische ist ohnehin die -Methode der Autorin, die immer auch von sich erzählt. Sie ist eine der Mütter der sogenannten Autofiktion, die das eigene Leben befragt und hinterfragt. Und gleichzeitig reflektiert, wie zuverlässig die Erinnerung
ZUTATEN Für 4 Personen 5 EL Samenöl 1 Schalotte 320 g Vollkornreis 220 g Erbsen (tiefgekühlt) 800 ml warme Brühe (auch ...
(avg) Paul Tschigg vom Bozner Nachtquartier für Obdachlose Dormizil hält Rückschau über den Winter. ff: Warum hat das Dormizil jetzt ...
Wie hat dieser Papst auf Geistliche, Gläubige und Ungläubige gewirkt? Was man mit ihm anfangen kann.
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