Weitermachen, was gut war
Restaurant „Zum Löwen“ in Tisens: Anna Matscher hat die Nachfolge am Löwen-Herd gut arrangiert: Treue Jungköchinnen führen ihre Küche in ihrem Geiste weiter.
Aus ff 28 vom Donnerstag, den 10. Juli 2025

es ist paradox: Eigentlich sind wir uns alle schon lange einig: Wir wollen mehr öffentlich durchs Land fahren. Weniger Auto, mehr Bus und Bahn. Der Klimaschutz verlangt es, und praktischer ist es auch, oder sollte es sein. Das hat irgendwann auch die Landesregierung erkannt und sich entsprechende, ehrgeizige Ziele gesetzt.
Die Realität aber schaut anders aus. Von einem Öffi-Boom sind wir weit entfernt. Woran liegt das? Zurzeit vielleicht am Chaos, das allenthalben herrscht: Baustellen, Schienenersatz, Ausfälle – wer soll da die Übersicht
Restaurant „Zum Löwen“ in Tisens: Anna Matscher hat die Nachfolge am Löwen-Herd gut arrangiert: Treue Jungköchinnen führen ihre Küche in ihrem Geiste weiter.
Die erste Lust der Präsidentin des Katholischen Familienverbandes war Kaffee. Sie träumt davon, endlich effektiv in Pension zu sein.
Südtirols Städte stöhnen unter der Hitze. Was getan werden müsste, um sie abzukühlen. Und was tatsächlich gemacht wird.
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