„Es stinkt brutal“
In Sinich klagen Anrainer über Übelkeit und Unbehagen – und zeigen mit dem Finger auf eine Recyclinganlage. Doch das Unternehmen erfüllt alle Voraussetzungen. Ein Dilemma.
Aus ff 45 vom Donnerstag, den 06. November 2025

Gib mir Whisky, Baby, und sei nicht geizig!“
Mit diesem Zitat der Filmdiva Greta Garbo leitet Maria Kampp ihren Südtirol-Genussführer „oh! Hochprozentiges Südtirol“ ein. Getrieben von der Frage, „wer uns in Südtirol die besten guten Geister beschert“, blickt sie in dem vor zwei Jahren erschienenen Guide des Folio-Verlags über zwei Dutzend Brennerinnen und Brennern beim Destillieren über die Schulter. „Was für eine Schnapsidee!“, schreibt sie hierzu einleitend in ironischer Zweideutigkeit.
Man merkt: Die Autorin hat Humor und offenbar auch Freude an ihrem
In Sinich klagen Anrainer über Übelkeit und Unbehagen – und zeigen mit dem Finger auf eine Recyclinganlage. Doch das Unternehmen erfüllt alle Voraussetzungen. Ein Dilemma.
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